Frisch gebratene Eiernudeln nach vietnamesischer Art, kombiniert mit zartem Fleisch oder knackigem Gemüse. Abgerundet mit frischem Kohl, Karotten, Frühlingszwiebeln und Sojasprossen, entfaltet das Gericht dank der aromatischen Würzsauce seinen vollen Geschmack. Feine Röstaromen und die ausgewogene Kombination frischer Zutaten machen dieses Gericht zu einem herzhaften Klassiker der asiatischen Küche.